Descubre el Patrimonio Cultural de Mérida (parte 3)

Continuando con el patrimonio intangible, tenemos:

• Gastronomía yucateca: Este patrimonio es definido por el Diario Oficial del Gobierno Estado de Yucatán es definido en el decreto 73 del Diario Oficial del Gobierno del Estado de Yucatán como “las manifestaciones culinarias generadas por uno o varios componentes humanos nativos de la región, a partir del uso de ingredientes, elementos y técnicas características de la entidad, provenientes de las culturas involucradas en su formación contemporánea , mismas que fortalecen las costumbres y tradiciones de la cultura, así como la identidad de los habitantes del Estado de Yucatán.”, Su sabor típico es reconocido por la predominancia de los condimentos empleados en su sazón. El maíz, al igual que en todo Mesoamérica, es también componente esencial de la comida yucateca, y se consume abundantemente. Esta se puede encontrar en muchos restaurantes de la ciudad, tales como La Ceiba Maya, La Susana Internacional, entre otros; así como en muchas casas alrededor de la ciudad. Dentro de gastronomía  yucateca, ha sido beneficiada por el  aprovechamiento de numerosos elementos nativos, pero también del intercambio de la flora y la fauna provenientes de otros lugares: La piña, el tomate, el cacahuate, el achiote, entre otros procedentes de América del Sur. De Europa se incorporaron a la gastronomía yucateca el trigo, la lechuga, hierbabuena, el cerdo, la res. Del continente asiático la gallina, el arroz, la cebolla, el ajo, los cítricos, el tamarindo, la almendra, la zanahoria y la caña de azúcar. A fines del siglo XIX un agregado a la cultura culinaria es el que llegó con la inmigración libanesa a Yucatán. Este patrimonio es importante porque es uno de los que más se conocen de nuestra ciudad y de nuestro estado a nivel mundial y es de las principales aportaciones y exportaciones de Mérida al mundo, ya que un gran número de turistas van a restaurantes de comida yucateca ubicados sobre todo en el centro de la ciudad o algunos en las afueras como Hacienda Teya Aquí unos ejemplos de platillos típicos:
• Chilmole: Llamado originalmente "Boox kol", consta de una especie de gravy de chiles secos rojos quemados al punto de carbón, carne de pavo y bolas de carne de cerdo con centro de huevo cocido (llamadas "But"). Tiene un intenso color negro (de ahí que se le conozca alternativamente como "relleno negro" cuando se sirve en tacos y emparedados) y es picante, pero no tanto como los platillos hechos con chile habanero.

• Frijol con puerco: Carne de puerco cocido en frijol, servido con arroz, y acompañado de chiltomate o chilmole (salsa de tomate, chiles y especias), rábano, cilantro y cebolla morada.

• Cochinita Pibil: Carne de cerdo marinada en achiote, jugo de naranja agria, ajo, sal y pimienta, envuelta en hojas de plátano y horneada bajo la tierra.

• Brazo de Reina: El brazo de reina o dzotobichay (en idioma maya) es un platillo típico dentro de la gastronomía yucateca hecho a base de maíz, chaya, huevo, pepita y tomate. Su presentación es como un tamal gigante, envuelto en hoja de plátano, bañado en una salsa hecha a base de tomate y epazote, que se rebana para servirse. Es un platillo muy común en tiempos de cuaresma, así como en el día de muertos.

• Salbutes: Los salbutes consisten en tortilla de maíz frita en aceite o manteca de cerdo, servida con lechuga, tomate en rodajas, cebolla curtida, carne de pavo o pollo y aguacate. 

• Poc Chuc: Carne de cerdo asada, marinada con agua tibia y sal, acompañada de cebolla asada picada, frijol negro colado y sazonada con jugo fresco de naranja agria. A veces se le acompaña con una salsa llamada X'nipec (‘nariz de perro’), que consta de jugo de naranja agria, tomate, cebolla y cilantro.

• Hanal Pixán:
•  El hanal pixán, o "comida de las ánimas", es una tradición del pueblo maya que se lleva a cabo para recordar de una manera especial a los amigos y parientes que han fallecido. Es un acontecimiento especial principalmente para los familiares de los difuntos, pues saben que, en estos días, del 31 de octubre al 2 de noviembre, las ánimas "reciben permiso" para visitar a sus familiares. 

• El primer día del festejo se dedica a los niños y le llaman u hanal palal. El día de los niños difuntos el altar es decorado con un mantel bordado en tonos alegres, en el que se colocan, además de los alimentos, dulces y juguetes, y se adorna con flores de xpujuc (de tipo silvestre y color amarillo), xtés en color rojo y virginias.  El segundo día, 1 de noviembre, está dedicado a los adultos muertos y le llaman u hanal nucuch uinicoob, y el tercer día es el u hanal pixanoob llamado en algunos lugares misa pixán, porque ese día se aplica una misa dedicada a las ánimas, por lo general en el cementerio de la población. La tradición incluye varios ritos, pero el principal consiste en poner una mesa que funciona como altar, alumbrada con velas de cera, se coloca comida típica de la temporada: atole nuevo, pibes o mucbipollos, jícamas, mandarinas, naranjas, xec (mezcla hecha con naranja, mandarina, jícama y otras frutas, así como chile molido), dulce de papaya, coco y pepita, tamales de x’pelón, vaporcitos, balché (bebida embriagante que se hace con la corteza de un árbol que se llama así), pan dulce y jícaras. Todo eso adornado con veladoras, flores, ramas de ruda y las fotografías de las personas fallecidas.

•  Estas viandas pasan toda la noche del 1 al 2 de noviembre, en esos pequeños altares, debajo de los árboles. Y cuando las almas de los difuntos "han tomado la gracia", los familiares de aquellos meriendan los mucbipollos, y los pibinales, y se toman el atole y el balché. Una semana después, se efectúa el bix (ochovario del día de finados, se dice también de la reunión o fiesta que se hace a los ocho días de algún acontecimiento) u octava, que es una especie de repetición menos complicada que la anterior. En las noches de esos días, en las puertas de las casas y en las albarradas se encienden hileras de velas para que las almas vean su camino al venir y al retirarse de la población al terminar los finados. Esta es la festividad mas grande del estado y que se toma con mucha seriedad y es una actividad que al igual que en otros estados es un motivo para reunirse en familia y conmemorar a los que ya no están con nosotros, y es por esto que esta fiesta debe de cuidarse y expandirla a través de las generaciones. 

• Esta celebración es muy interesante porque en mi opinión es uno de los ejemplos de patrimonio en donde más se ve el sincretismo religioso entre la religión católica y la religión maya, así como el mestizaje cultural maya-español pues actualmente esta tradición, y sobre todo el altar combina elementos de ambas culturas, como la Cruz Verde (el cual es el ejemplo perfecto de esta mezcla de culturas, pues en un solo elemento se ve la Cruz Católica y el color verde que representa a la ceiba), las jícaras, el pib, entre muchos otros.

• Teatro regional:
   El teatro regional yucateco surgió como brota el teatro popular: espontáneamente, siendo sus personajes un reflejo del pueblo, de sus tradiciones y de sus inquietudes.
  Dice don Alejandro Cervera Andrade que a finales del año 1910 una humilde compañía de faranduleros andaba por los kankabososo caminos del sur; se trataba de la histórica Compañía de Zarzuela de Pepe Talavera.
  

  En Oxkutzcab la temporada se alargó rebasando las reservas de obras. Fue necesaria la improvisación de autores que se basaron en escenas y diálogos de la vida popular de la región. Fue así como se conformaron los que son hoy los elementos fundamentales del teatro regional yucateco, que si bien tenía antecedentes remotos y recientes, no acababa de delinearse con la precisión con que se le empezó a ver después de aquella temporada de Oxkutzcab. Ahí nacieron los personajes clásicos: el uinic, la xnuc, la xchupalita, el xípal, la cumal, la xunán, el nohoch-dzul, el chan-dzul, la xchíu, el kos, el hmen, el maestro, el alcalde, el sacritán, el barbero y el juez de paz, entre otros.
  

  Don Pepe Talavera fue el creador del Viejo Uinic, el Hombre de hampo, imagen de la raza, con sus perfiles de ignorante, malicioso, desconfiado, pero sincero, de cuyas respuestas emerge el chiste, la picardía que se procrea a partir de la ignorancia y la sinceridad. El teatro regional se conformó en una alianza entre autores y actores y ha tenido a lo largo del tiempo una personalidad con rasgos muy definidos: los personajes populares que, a un tiempo, hacen referencia a personajes de la comunidad, tanto a políticos como a personas que no lo son; en este sentido ejercen una crítica moral y una crítica política, todo envuelto en una sana intención y un espíritu de respeto, aun cuando se recurra a otro elemento esencial del teatro regional: la picardía. En el teatro regional yucateco ha prevalecido hasta nuestros días el español que se habla en Yucatán, otra de sus características imprescindibles. La música es otra de las peculiaridades de nuestro teatro regional. La importancia del teatro en la sociedad yucateca es enorme, ya que representa lo que vive el yucateco promedio, las injusticias que sufre, las alegrías que tiene, inclusive lo que representa ser un yucateco y estos mensajes pueden llegar más lejos a través del teatro debido a la forma en la que es presentado. Una forma amena, amigable, limpia y/o chistosa y es por eso que sin este no seríamos los mismos.
  

Descubre el Patrimonio Cultural de Mérida (Parte 2)

Siguiendo con las muestras del Patrimonio Tangible de la Ciudad de Mérida, vemos por ejemplo:

• La Casa Montejo
• Ubicación: Calle 63 506, Centro, 97000 Mérida, Yuc.
• Descripción: La Casa Montejo, edificada en el siglo XVI, es el único ejemplo de casa civil de estilo renacentista en México. En 1526 la Corona Española le entregó a don Francisco Montejo “el viejo” una capitulación o privilegio exclusivo para la conquista del Yucatán, y gracias a los servicios prestados por él a la Corona se le confirió el título y oficio a perpetuidad de Adelantado de Yucatán. La ciudad de T’Hó, por decisión del Adelantado, resultó ser el mejor lugar para fundar en 1542 Mérida, para su traza se convino que habría una Plaza Mayor con cuatro solares a los costados. El del sur fue reservado por Francisco Montejo “El Mozo” para la vivienda de su padre. Se cree que la casa de los Montejo empezó a construirse inmediatamente después de la fundación de la ciudad, ya que la única fecha conocida aparece en la inscripción grabada en piedra en el remate de la soberbia fachada entre dos leones y reza así: “Esta obra mandó hacer el…Adelantado…Don Francisco de Montejo año de MDXLIX” lo más seguro es que esta fecha sea el año de terminación de la construcción.
• Importancia: ¿Cómo no considerar esta casa parte del patrimonio de la ciudad? Si es la mismísima casa de la familia fundadora de la ciudad. Esta casa ha estado desde los inicios de la ciudad y ha visto la transformación de Mérida como hoy la conocemos, toda la modernidad y avances tecnológicos, donde vivieron los Montejo, que no creo que hubieran pensado en lo que acabaría siendo la ciudad que fundó ‘’el Mozo’’. Además, a lo largo de su historia ha tenido muchas modificaciones producto de los diversos propietarios que ha tenido, lo cual le añade un valor histórico más significativo, hoy en día, es propiedad de Fundación Fomento Cultural Banamex, A.C.

• La Catedral de San Idelfonso
• Ubicación: Calle 60, Centro, 97000 Mérida, Yuc.
• Descripción: Es la sede del arquidiócesis de Yucatán y la primera catedral levantada en la América continental, y también es la más antigua de México. El edificio consta de tres naves: una central y dos laterales. En su interior se encuentran tres capillas y la sacristía. Originalmente fueron cinco capillas, sin embargo, algunas fueron ya demolidas. Presenta dos torres de dos cuerpos de estilo morisco. La cúpula está adornada con arcos y pilares. La fachada es muy seria, de tipo renacentista. Destaca la puerta del perdón, con arco de medio punto, enmarcada por columnas pares a los lados, en medio de las columnas, se encuentran dos imágenes: la de San Pedro y la de San Pablo. También arriba del arco principal de acceso se encuentra una cornisa con frente triangular. Por encima de este, se encuentra la ventana del coro y un poco más arriba se ubica el escudo de la realeza española. Todo lo anterior se encierra entre dos columnas, mismas que sostienen un arco que se mira de frente. El interior es muy serio, adornado únicamente con las imágenes de algunos santos, algunos pasajes de la vida de Cristo e incluso uno que otro retablo de estilo barroco. En el altar mayor se encuentra una imagen del Crucificado que abarca en gran proporción el largo y ancho del sitio, conocido como el Cristo de las Ampollas y muy venerado por aquellos que lo visitan.
• Importancia: Esta iglesia, evidentemente tiene que ser parte del patrimonio de la ciudad, no solo porque es la sede del arquidiócesis, sino también por su antigüedad e importancia, y todo lo que representa, es la primera catedral levantada en América continental, lugar donde no tenían idea del cristianismo y hoy en día es el continente con más creyentes. Es importante además por ser la sede de la Arquidiócesis de Yucatán y por ser de las primeras iglesias edificadas en el estado; también por recibir un gran número de visitas y de peregrinaciones procedentes de la ciudad, del interior del estado y de otros lugares del país, también tiene la importancia de que es un sitio de gran importancia cultural para los yucatecos y es uno de los distintivos de la ciudad dese hace mucho tiempo.

• Monumento a la Patria
• Ubicación: Paseo de Montejo, Centro, 97100 Mérida, Yuc.
• Se encuentra localizado en paseo de Montejo en una de las glorietas más traficadas de la ciudad de Mérida. Es obra del escultor Rómulo Rozo, quien a través de esta obra nos muestra parte de la historia de México, desde la fundación de Tenochtitlán hasta mediados del siglo XX. En este monumento podrá encontrar muchos detalles de Yucatán, como, por ejemplo. El escudo de la ciudad de Mérida, El chac mool, la choza maya, 2 caballeros tigres armados y postrados, representando la entrega y protección de las fuerzas armadas de México.

Importancia: Este monumento es bastante moderno, no es bastante histórico ni épico como los anteriores, pero, sin embargo, se ha convertido en un icono de la ciudad, formando parte de la avenida más icónica de la ciudad, un lugar que cualquier persona que no es de aquí ubica claramente. Un monumento que pasara a la historia y el icono de la ciudad por excelencia, un lugar perfecto para tomarte fotos de tus quince años.

Patrimonio intangible

• Serenata
• Ubicación: Parque de Santa Lucia, Calle 60 476ª
• Descripción: Todos los jueves en la noche, un conjunto musical hace un recital de distintas canciones regionales, acompañados de un presentador que entre canción y canción recita las conocidas bombas yucatecas. Un verdadero deleite musical para los amantes de este género. Que consiste en cerrar una calle completa de la ciudad para que los restauranteros, grupos musicales, artistas locales y artesanos exhiban sus productos en plena vía pública, logrando que el visitante pueda circular sin temor alguno en este espacio y por un lapso de tiempo.
• Importancia: Este es un bonito evento, el cual, claramente debería ser parte del patrimonio cultural de la ciudad, representa la mezcla de culturas, pero en música, con canciones y melodías muy agradables y el toque humorístico de las bombas yucatecas sin duda es un momento entretenido y emblemático del estado, mas en un bello lugar como el centro rodeado de restaurantes, y rodeado de gente que quieres aun mejor. 

• Vaquería 
• Ubicación: Palacio municipal Mérida Calle 62 entre 61 y 63.
• Descripción: Este evento permanente se puede disfrutar en los bajos del Palacio Municipal, a partir de las 9 de la noche. Cientos de personas se reúnen para admirar la danza típica de la región, la jarana, que con sus movimientos y elegantes compases maravillan a todo su público, además de que entre cada baile se cuentan divertidas historias mejor conocidas como “Bombas” que arrancan carcajadas y animan el ambiente. El momento más intenso es cuando los bailarines realizan suertes al colocarse una charola con varias botellas llenas de agua en la cabeza o bailar sobre un “almud” con la charola en la cabeza tentando a la gravedad.
• Importancia: Este es un bonito evento, muy entretenido de ver, debido a la complejidad de los bailes y la coordinación entre los bailarines, claramente debería ser un patrimonio de la ciudad, por la importancia cultural que este representa, y como resultado del choque cultural que se dio en la historia. Sin duda tal vez el evento más icónico del estado, el baile típico e icónico, con el que cualquier persona de otro estado nos puede reconocer, debido a la originalidad, belleza y dificultad de este. 

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• Noche de leyendas
• Ubicación:  Calle 60, 97000 Mérida; sobre casi todo el Centro Histórico.
• Descripción:  Es un tour guiado y didáctico, en el cual se hace un recorrido por distintos sitios históricos del centro de la ciudad, ya sean tales como la Catedral, la casa de los Montejo (por afuera) o el convento de las monjas, todo con un tinte histórico en el que retratan y narran algunas historias ocurridas en los lugares, abordadas con sátira e ironía y en algunos casos  con un poco de terror, a la par que los actores representan distintos papeles de la época, e involucran al público en sus distintos papeles y roles a seguir en tour teatral.
• Importancia:  Este evento, debería ser considerado patrimonio de la ciudad, ya que de una manera muy entretenida e interesante recorres algunos sitios importantes en la historia de la ciudad, a la vez que aprendes, por lo visual que es el recorrido y agradable. El empeño que le ponen los actores es muy impresionante, la capacidad de aprenderse todos sus diálogos y hacerlos a la marcha y circunstancias que se presentan en cada recorrido es muy entretenido.

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Descubre el Patrimonio Cultural de Mérida (Parte 1)

“La última limonada del desierto” se queda muy atrás en comparación con un helado del Colon en el corazón de este Oasis llamado Mérida. Ubicada en el estado de Yucatán, México, esta se encuentra en el lugar perfecto para poder considerarse una de las más significantes y completas capitales de la cultura, con acceso a todo el estado e incluso las agradables costas de este, llevando a “la Ciudad Blanca” a constituirse como un sitio en el que se puede encontrar ejemplos de gran parte de la cultura de la península Yucateca. Mérida ha destacado ya en muchas ocasiones por su riqueza cultural, tanto en sus tradicionales fiestas, sus bellísimas artesanías, y en las diferentes historias que esconden sus múltiples edificios y monumentos históricos. Con un ambiente de paz y tranquilidad, sumado a sabores incomparables de un gastronomía única y reconocida, así como por ser cuna de grandes referentes artísticos tales como el compositor Armando Manzanero, o deportistas como el clavadista Rommel Pacheco. Mérida es un destino obligatorio para descubrir para quienes buscan una experiencia completa de viaje y un encuentro con las más diversas expresiones de la cultura. Por todo lo mencionado y más, no queda más que planear, viajar y dejarse recibir por una de las ciudades más acogedoras del continente.

Patrimonio tangible

Para los amantes del arte escénico, así como de la buena música y muchas presentaciones más, el teatro José Peón Contreras es el destino ideal. Ubicado en el centro de la ciudad de Mérida sobre la Calle 60, cruzamiento con 57 del Centro Histórico, este magnífico edificio de estilo neoclásico y construido a principios del siglo XX, el teatro ha pasado por múltiples usos a lo largo de su historia, entre los que se encuentran: teatro, cine gasolinera y oficina. Todo lo anterior previo al regreso a sus funciones teatrales en el año 1984. De su arquitectura destaca una cúpula central con un magnifico fresco llamado “La alegoría de las artes y las ciencias”, el gran candil que de esta cuelga cuenta con 250 luces y un peso total de 750 kilogramos. Tanto su diseño arquitectónico como su relevancia como sede de grandes eventos culturales, han convertido al Peón Contreras en una pieza fundamental de los referentes culturales tangibles de la capital yucateca.

Las Casas Gemelas, ubicadas a lo largo del Paseo Montejo entre las calles 45 y 43, en la ciudad de Mérida, son dos casas que resaltan por dos factores imperdibles: el ser idénticas y con un estilo notablemente afrancesado, por lo primero mencionado en la actualidad es evidentemente por lo que se les conoce como las Casas Gemelas. Las Casas fueron construidas a principios del siglo XX, a obra estando bajo cargo del ingeniero Manuel Cantón, mismo que edificó el Palacio Cantón. Las casas se encuentran a medio nivel sobre el piso, cuentan con un sótano y un medio sótano, sus balcones y ventanas se encuentran decorados con finos acabados en herrería, las paredes con bellos altorrelieves. Su arquitectura única en la ciudad ha hecho que las casas se conviertan en algo imperdible a la vista de los visitantes, que sin duda no pueden dejar de preguntarse por la existencia de dos residencias casi palaciales e idénticas, rodeadas por edificios totalmente distintos.

El Monumento a la Madre está ubicado en el también llamado Parque de la Madre, en la calle 60 entre 57 y 59, colonia Centro. El monumento fue esculpido en blanco mármol de Carrara, esta metáfora del amor materno es considerada una de las más bellas esculturas en la ciudad. Copia del conjunto “Maternité” del artista francés Charles Alfred Lenoir, fue esculpida en 1928 por el hijo del autor: André Lenoir, por petición de la Liga de Acción Social, agrupación de carácter cultural y social fundada en Mérida en 1909. Las figuras representan una actividad cotidiana del hogar: el momento en que la mamá se dispone a bañar a su bebé y cariñosamente contempla a su otro hijo de poca más edad, quien toma la mano de su hermanito y se inclina sobre él para darle un beso en la mejilla. Es un símbolo muy importante en la ciudad, con una belleza resaltable y un significado profundo, hacen de este un monumento recurrido y referente a la hora de pasear por los rumbos del centro de esta ciudad.

Una Probadita de la Riqueza Cultural del Estado (parte 2)

El estado yucateco no solamente goza con talento artístico, sino que también goza de talento en lo relacionado al deporte. En los deportes donde se ubica el talento se encuentran, la natación (y sus ramas), el fútbol y el béisbol. Aquí hay unos ejemplos de unos cuantos deportistas quienes todos son orgullosamente yucatecos, y que día con día ponen el nombre de nuestro estado en lo más alto de los podios y del orgullo de las personas:

• Henry Martin: Henry Josué Martín Mex mejor conocido como Henry Martin nació el 18 de noviembre de 1992 en Mérida, Yucatán, México. Martín comenzó su carrera profesional con el Club de Fútbol Mérida (hoy en día llamado Venados). Hizo su debut profesional con el equipo el 13 de julio de 2013 contra los Delfines del Carmen. Marcó su primer gol en la liga el 24 de agosto contra Zacatepec. Henry se transfirió a Tijuana para la temporada 2014 de Apertura. Hizo su debut en la Liga MX con Tijuana contra el Club América el 26 de julio de 2014. Marcó su primer gol tres días después en un partido de Copa MX contra Zacatepec (de nuevo). Actualmente Henry Martin tiene 28 años de edad y juega como delantero en el Club América de la Liga MX. Henry Martin actualmente en su última temporada (Clausura 2018) gozó con 17 encuentros donde marcó 5 goles y dio dos asistencias. Hoy en día Henry Martin es conocido por ser el mejor jugador yucateco actual del futbol y es por el que Yucatán ha logrado ponerse en el mapa del futbol profesional de nuevo, como otro estado que tiene facultades para producir jugadores profesionales de calidad para el deporte. Este deportista transmite muchos valores sobre todo de juego limpio, constancia, determinación y respeto a su oponente, así como unas muestras de técnica estética muy buena.
  

• Rommel Pacheco: Rommel Aghmed Pacheco Marrufo, mejor conocido como Rommel Pacheco nació en Mérida el 12 de julio de 1986 y es una clavadista profesional y uno de los mejores ejemplos de dicho deporte siendo en algunos rankings el numero uno del deporte. Cuando era niño descubrió sus aptitudes para los clavados; sus padres lo apoyaron para que se dedicara en serio a la disciplina y a los 11 años dejó Mérida para trasladarse a la Ciudad de México para luchar por su sueño que era convertirse en uno de los mejores del mundo en el deporte del clavadísimo. En 2003 Pacheco gano su primer premio internacional en el deporte, ganando el de oro en la plataforma individual de 10 metros a los Juegos Panamericanos de 2003. Actualmente Rommel es uno de los deportistas más destacados del cual goza Yucatán, ya que goza de tres medallas de oro que el recibió en los juegos panamericanos de 2003 y 2015, dos medallas de plata que los gano en los juegos panamericanos de 2007 y 2011 y una abundancia de otros premios que ha recibido por su talento único en el deporte del clavadismo. Rommel Pacheco es una inspiración a varios yucatecos para seguir a sus sueños y aptitudes, y que tras mucho esfuerzo y dedicación es posible convertirse en el mejor del mundo en alguna disciplina, estos son algunos de los valores que transmite, además de los valores estéticos que su deporte tiene, tales como la sincronización, etc. Todo esto se refleja día por día en todos los torneos donde el participa ganando varias medallas y otros premios por su gran habilidad deportiva. 

• Karem Achach Ramírez: Nació el 25 de febrero 1991 en Mérida Yucatán. Inició cuando era niña sus prácticas deportivas en el estadio Salvador Alvarado, en Mérida y tras practicar diversos deportes decidió entrenar para convertirse en una atleta de nado sincronizado. Sus entrenadores son Adriana Loftus, Alberto Calderón y Anna Tarres. Ella ha sido premiada varias veces junta a su pareja Nuria Diosdado por el nado sincronizado, ella ha sido premiada un total de dos medallas de plata cada una en el dúo femenino y en la rutina del equipo en los Juegos Panamericanos de 2015 en Toronto, y posteriormente compitió como miembro de la delegación mexicana en los Juegos Olímpicos de Verano en Río de Janeiro el año siguiente (2016). Hoy en día Achach es otra deportista quien se ha destacado en un área del deporte de natación y ella ha vuelto a ser una inspiración a futuras generaciones de niñas quienes quieren practicar o entrar al deporte, ella ha logrado esto tras ganar varios premios y demostrar que el deporte también es “cosa de niñas” y es algo donde cada niña debería estar practicando algo, este es uno de los valores que ha transmitido, el demostrar que las mujeres pueden hacer deporte igual de bien que los hombres, así como la constancia y la entrega; también ha mostrado valores estéticos como la sincronización y precisión en su técnica. Es justamente por lo primero, el demostrar la igualdad entre hombres y mujeres que actualmente es la regidora del municipio de Mérida para el trienio 2018-2021. 

• Carlos Iturralde Rivero: Nació el 7 de junio de 1926 en Mérida Yucatán, fue un futbolista profesional y el mas destacado quien ha salido de Yucatán. Los padres de Carlos Iturralde eran José María Iturralde Traconis antiguo gobernador del Estado de Yucatán, y de Josefina Rivero Díaz. Carlos Iturralde falleció el 1 de agosto  de 2004 en la ciudad de México. Cuando Iturralde tuvo 9 años de edad pierde a su padre y su familia se traslada a Francia en donde comienza su afición por el fútbol, sus primeros maestros eran sus dos hermanos. En 1934 regresa a México, y en 1942 ingresa al Club de Fútbol Asturias, jugando en la categoría infantil. Después de unos años recibe la oportunidad de jugar y debutar en la Primera División jugando como interior izquierdo. En 1950 ingresa al Club Deportivo Guadalajara y posteriormente juega en el Club América. En 1963 comienza su larga y fructífera carrera como director técnico. Pero donde el más se destaco fue el descubrimiento y fichaje de quien luego fue conocido como ‘El Niño de Oro’, Hugo Sánchez. Iturralde escribió tres libros “Amistad entre Patadas” (su biografía), “Fútbol en Yucatán” (un libro donde destaca que en verdad hay habilidad futbolística en el estado de Yucatán) y “Manual Práctico para Entrenar Niños. Carlos Iturralde fue de los primeros deportistas destacados provenientes del estado de Yucatán y el precursor del futbol Yucateco. Iturralde sirvió como una inspiración a muchas generaciones que todo es posible y aun que seas el primero en hacer algo no hay que tener miedo, sino que dedicarte y esforzarte para ser de los mejores en tu campo, eso es algo que hizo que su figura transmita orgullo, entrega, constancia y valentía.
  
  
  
  
  
• Luis Borges: Luis “el Vampiro” Borges, nació en Mérida el 10 de julio de 1980 es uno de los mejores jugadores del beisbol quienes han salido del estado de Yucatán y de todo México. Borges comenzó vendiendo de niño refrescos en el Estadio Kukulcán que es un trabajo muy laborioso con pocas ganancias, de niño e incluso hoy en día su ídolo es Juan José Pach (otro jugador Yucateco destacado). Su ilustración comenzó cuando a los 19 años los Reales de Kansas lo firmó, pero nada más jugó una temporada en el MLB (temporada de verano del año 2000). Con 14 temporadas en el circuito veraniego, Borges acumulo 1404 indiscutibles en su carrera y es el cuarto jugador yucateco con más imparables conectados en el béisbol mexicano. Borges es un claro ejemplo de una deportista Yucateco quien tras mucha paciencia y constancia ha logrado cumplir y seguir a su sueño, y sirve como otro ejemplo para los jóvenes Yucatecos, que tras mucho esfuerzo, paciencia y sacrificio es posible lograr cumplir tus sueños y volverse uno de los mejores del mundo en una disciplina. 

Una Probadita de la Riqueza Cultural del Estado

Es claro que Yucatán es un sitio lleno de riquezas naturales, culturales e históricas, pero de igual manera es importante e imprescindible mostrar la gran calidad de artistas que el estado tiene para ofrecer, con grandes obras de distinto índole, en diferentes ámbitos de las artes humanas, por eso es importante hacer una recomendación a todo aquel que no conozca las obras y artistas yucatecos que de manera importante se posicionaron en el mapa mostrando gran calidad y un dote artístico para la ejecución en el campo de las artes. Los artistas yucatecos, se han caracterizado por ser diversos y muy hábiles en el campo de las artes, sin embargo, estos también han sido discretos por diversas circunstancias, y es por ello que consideramos importante el que conozcas a estos grandes exponentes del arte en Yucatán y en México a nivel nacional.

Armando Manzanero

Armando Manzanero Canche nació el 7 de diciembre de 1935 en la ciudad de Mérida Yucatán México, hijo de Juana Canche y Santiago Manzanero quien fuera uno de los fundadores de la orquesta típica de Yucalpeten.

A los 8 años inicio sus estudios de música en la escuela de bellas artes de su ciudad natal, y completando su formación en la ciudad de México. A los 16 años comenzó su actividad formal como pianista y a los 22 años trabaja como director musical de CBS internacional. En el año 1967 canta sus propias canciones como Adoro, Esta tarde vi llover, Somos novios, Contigo aprendí y otros boleros.

 Fue ganador de un Grammy. Ha escrito más de 400 canciones, de las cuales más de 50 han alcanzado fama internacional, como Somos novios, Esta tarde vi llover y Contigo aprendí. Se le considera un personaje importante por su destacada trayectoria, al poner a Yucatán en el mapa musical, y por su virtuosismo musical el cual ha logrado sobrepasar las barreras, y sus aportes líricos los cuales han alcanzado una relevancia tremenda. Es claro que Armando Manzanero transmite los valores a través de la música, y su expresión lírica en las letras que compone, de igual manera siendo un ejemplo a seguir para las generaciones futuras con un comportamiento ejemplar.

Cecilio Perera

Cecilio Perera es un distinguido guitarrista clásico mexicano nacido en Mérida, Yucatán, el 23 de octubre de 1983. Inicia los estudios de guitarra clásica a la edad de 9 años bajo la dirección de su hermano Pedro Perera, de quien aprende la técnica para el instrumento, así como la lectura de la partitura musical para guitarra. A los 12 años contando con un repertorio de estudiante avanzado y ofrece sus primeros recitales. Ingresa más tarde a la escuela de música donde simultáneamente, Cecilio recibió asesoría musical de piano. Es considerado el mejor guitarrista mexicano de su generación, es uno de los más importantes exponentes en la historia de la guitarra clásica en México y en el mundo, actualmente es aclamado internacionalmente, lo caracteriza su musicalidad, virtuosismo, amplio y versátil repertorio musical abarcando desde la música medieval, renacentista, barroca, clásica, romántica, contemporánea. Cecilio transmite los valores con el sentimiento que produce al ejecutar las piezas antiguas, las cuales generalmente evocan amor, compasión, y ternura, además de promover el nacionalismo con algunas piezas nacionales.

Andrea Herrera

Andrea Herrera es la hija de Don Wilberth Herrera, mismo que fue un gran exponente del show de títeres, llegando a tener su propio programa llamado “Titeradas”, el cual actualmente continua vigente en donde ella sigue con el legado de su padre, continuando las historias que él en su momento comenzó, acompañada de “Lela y Chereque” los títeres originales y principales de estos programas a los que Don Wilberth daba voz. Hoy en día sube sus presentaciones a la plataforma YouTube bajo el nombre de “Titeradas” donde ha sido al igual muy bien recibida, de igual forma presenta sus obras en el teatro Pedrito, y en ocasiones es contratada para shows infantiles. Andrea Herrera es un gran ejemplo de cómo crecer el esfuerzo y la confianza que nuestros padres depositan en nosotros, así como del agradecimiento a las figuras paternas y otros valores familiares. Andrea Herrera transmite los valores a través de las interpretaciones y shows que ella hace, en donde las situaciones son contextualizadas en un marco de problemática con una solución a un valor o varios valores, con el fin de hacer inca pie en la buena conducta y los valores, además de apelar por el buen gusto y risa del público en cuestión.

Conchi León

Concepción León Mora, es una dramaturga, actriz, directora y docente teatral yucateca nacida en Mérida, Yucatán, México, el 11 de diciembre de 1973, quien ha sido galardonada por sus textos dramáticos y puestas en escena, en las que destaca su carácter documental y testimonial, además de la fuerte presencia de las raíces, la tradición, las costumbres, así como la vida de la mujer y la cultura maya. ​ Estudió en el Instituto Benjamín Franklin la carrera de Teacher Training, así como el diplomado en Dirección de Teatro para Niños. Dentro de su formación, destaca el diplomado en Literatura, Protocolo y Periodismo Cultural y su diploma en dramaturgia. Ha sido beneficiada del PECDA para Creadores con Trayectoria y a través de las Residencias Artísticas del Fonca para trabajar en Nueva York, durante el 2012. Es miembro del Sistema Nacional de Creadores, fundadora del grupo teatral Sa´as Tún y colaboradora del periódico Milenio Yucatán con la columna "Donde mora el león", dedicada a la crítica teatral.

Ha publicado en importantes revistas de investigación y divulgación teatral, como Paso de Gato y Tierra Adentro, el Centro Dramático Nacional (Madrid, España), así como para el Instituto Nacional de Teatro y la Universidad Nacional Autónoma de México. Conchi León transmite los valores a través de sus escritos, los cuales destacan la tradición y las costumbres de la vida de la mujer y la cultura maya, promoviendo una sociedad mucho más consciente, abierta y tolerante, y además de ello cabe recalcar que, mediante la enseñanza y la educación, logra hacer énfasis en los valores para que estos perduren en las siguientes generaciones.

Irma Dorantes

Irma Aguirre Martínez, mejor conocida como Irma Dorantes por su nombre artístico, nació el 21 de diciembre de 1934, hija del enlace de Arturo Aguirre Camacho y de Graciela Martínez Dorantes, su familia se residenció en Ciudad de México, siendo una niña. Su madre estaba decidida a convertirla en artista y la llevaba a participar en concursos de radio. Igualmente, la llevó a audicionar en el grupo de teatro infantil del Palacio de Bellas Artes, donde es seleccionada como extra para diversas producciones. Debuta con Los Tres Huastecos de 1948. Irma, de tan solo 13 años, interpreta una niña a la que el sacerdote, interpretado por Pedro Infante, regaña por no tener edad para pintarse los labios. Años más tarde, ambos artistas contraerían matrimonio en la vida real.

La mayor parte de su filmografía fue realizada durante la época de oro del cine mexicano. Cantaba en sus películas y bajo los sellos Discos Peerless, Discos Orfeón y Discos Musart grabó varios álbumes. Obtuvo discos de oro y platino por sus interpretaciones de “Cuando no sé de ti”, “Pequeña”, “Ansiedad”, “Recuerdos de Ipacaraí” y “La flor de la canela”.

Irma representa la imagen mexicana de aquellos años, y refleja los valores a través de la manera en que antiguamente eran representados, de manera que las costumbres y las actuaciones quedan enmarcadas por la cultura de aquel entonces; Irma no solo fue una actriz y través de sus interpretaciones como cantante logra mostrar un lado más tierno y amable sobre lo que son los valores y el sentimiento humano.